Indonesien ist ein land mit reichen gewürzvorkommen. Die maluku-inseln des landes waren im mittelalter als “gewürzinseln” bekannt, weshalb Indonesien in der öffentlichkeit auch als “gewürzland” bezeichnet wird. Als ein wichtiger markt mit einem großen anteil an der globalen geschmacks- und duftstoffindustrie ist Indonesien auch eines der wichtigen schwerpunkte für die globale forschung und entwicklung von geschmacks- und duftstoffen, neuen technologien und neuen produkten.
Aroma ist eine mischung aus verschiedenen duftkomponenten, die künstlich formuliert oder durch gärung, enzymatische hydrolyse, wärmebehandlung usw. hergestellt wird. Je nach anwendungsbereich lassen sich aromen in drei haupttypen einteilen: essbare aromen, tägliche aromen und andere aromen. Seine produkte werden weit verbreitet in der herstellung von körperpflegemitteln, kosmetika, tabak, medikamenten, papier, lebensmitteln und anderen industrien eingesetzt. Gewürze sind materialien mit aroma und duft, substanzen, die beim menschen geschmack (die kombination von aroma, geschmack und mundgefühl) erzeugen können. Sie werden hauptsächlich zur formulierung von aromen für die geschmacksgebung von produkten verwendet oder direkt als lebensmittelzusatzstoffe eingesetzt. In Indonesien gibt es viele lebensmittelproduktions- und verarbeitungsindustrien, was auch zur blühenden entwicklung der geschmacks- und duftstoffindustrie geführt hat.
Die fabriken und werkstätten zur herstellung von geschmacks- und duftstoffen müssen einen gewissen reinheitsgrad erfüllen, was hohe anforderungen an die frequentierten werkstattwege stellt. Schnelllauftor kann sowohl die produktionswerkstatt als auch den gewürzlagerraum mit häufigem verkehr in einem geschlossenen zustand halten und so die innen- und außenumgebung voneinander trennen. Gleichzeitig kann das schnelle öffnen und schließen des schnelllauftors auch den wärmeverlust erheblich reduzieren und das eindringen von staub und mücken verhindern. Darüber hinaus sind viele rohstoffe für die gewürzproduktion leicht flüchtig. Wenn sie längere zeit der außenumgebung und luft ausgesetzt sind, können sie leicht verderben. Das schnelllauftor kann dieses problem gut vermeiden. Das schnelllauftor kann auch den geruch gut isolieren und verhindern, dass der geschmack verschiedener aromarohstoffe vermischt wird. Immer mehr geschmacks- und duftstofffabriken in Indonesien entscheiden sich für die installation von schnelllauftoren, um die produktionseffizienz zu steigern.
SEPPES hat sich darauf spezialisiert, kanallösungen für die lebensmittelproduktion im in- und ausland sowie die produktion von aromarohstoffen bereitzustellen. SEPPES hat bereits lebensmittel- und aromaproduzenten aus Indonesien, Jordanien, den Philippinen, Malaysia und anderen ländern und regionen bedient und ihnen professionelle schnelllauftorprodukte und zugehörige einrichtungen geliefert.
